Главная страницаКалендарь рыбака-прогноз клёваФотогалереяВидео о рыбалкеПолезные советыКарта мира GoogleПрогноз погодыФорумРецепты
Болезни рыб и паразитыСамоделки своими рукамизаконы о рыбалке в УкраинеРыболовные магазины ХмельницкогоУзлы рыболовныеРыбак и юмор, приколы. карикатуры о рыбалкеКниги о рыбалкеКарта сайтаКонтакты

Авторизация

Вам нужен сайт?

Заказать сайт

Мы в контакте

Обмен ссылками

Разместите у себя нашу кнопку. Свяжитесь с нами (контакты) для обмена ссылками.

 

Хмельницкий рыболовный клуб - Порыбачим!
код кнопки:
 
 <a href="http://porybachim.com.ua"><img src="http://porybachim.com.ua/images/stories/Decor/porybachim-88X31.gif" alt="Хмельницкий рыболовный клуб - Порыбачим!" width="88" height="31" border="0"></a>

Из фотогалереи


наши уловы-26Хмельницкая мормышка-2014-4...пейзажи Днестра-16...
Рыболовные места Хмельницкой области
Сейчас 353 гостей онлайн
mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterСегодня587
mod_vvisit_counterВчера703
mod_vvisit_counterНа этой неделе1290
mod_vvisit_counterНа прошлой неделе4951
mod_vvisit_counterВ этом месяце8888
mod_vvisit_counterВ прошлом месяце21778
mod_vvisit_counterВсе2291109

2018-11-13 18:08
Рассказываю про свой улов
 
Пользователи : 8923
Статьи : 141
Просмотры материалов : 2661460
Сообщения чата
только для авторизованых
Мидии речные
 Мидии речные
 
   Итак - речные мидии. Это прежде всего фильтр, пропускающий через себя огромное количество речной воды. Поэтому отношу это блюдо к разряду экстремальных ( учитывая экологию! ). И если Вы всё же решились приготовить мидий, то сделайте это по всем правилам! Во первых собирайте только живых мидий среднего размера ( крупные взрослые особи накопили в себе всю таблицу Менделеева ). Тщательно отмойте их железной мочалкой. Поместите в ведро с чистой водой. С этого момента начнётся процесс самоочистки мидий. Постепенно мидии выбросят наружу песок и прочий хлам накопленный внутри раковины. Для очистки понадобиться менять 2 - 3 раза воду. Через сутки мидии могут быть приготовлены. В  пустую кастрюлю выкладывают мидии, добавляют 3 - 4 столовые ложки подсолнечного масла, выдавливают лимон, положить 2 - 3 зубчика чеснока, 2 - 3 лаврушки. Поставить на огонь. Как только мидии откроются посолить, поперчить.Через две минуты мидии готовы. Если готовить дольше - мидии станут "резиновыми" !
alt Чем дольше готовим, тем безопаснее блюдо!
 Полезная статья? Тогда кликни: